Recette du mois

Sacré Manu !

Il avait mis une ambiance d'enfer... ...en fait non.

"Thé du Valahalla"

I need

http://fr.wikipedia.org/wiki/Valhalla_(Warhammer_40,000)

Aie aie aie, j'ai failli faillir ce mois
En catastrophe je vous poste une gamme de produits en conserve qui pourrai bien faire partie de l'assortiment de base de la GI
En plus cela ne s'invente pas c'est bien le nom réel.....
Au mois prochain (mince c'est déja demain....)

Spoiler:

la nouvelle sortie d'imperial armour ^^

tant attendu

Recette du mois d'août par le chef de la taverne du Troll

Le chaudron de Papa Nurgle (version allégée)
Spéciale dédicace à Kalips

Spoiler:

Pour débuter verser 150 litres d'eau croupies dans le chaudron
ajouter 30-40 cervelles d'eldar décomposées
20 foies d'ork important ! avec la poche à bile
5 bons litres de vomi de nurglings
20 paires d'yeux d'humanoïde
4 litres de fluides gastrique de tyrannide
un cadavre de kroot en décomposition
et légumes bien pourri à volonté (ça c'est juste pour le goût )
Assaisonnement à volonté (a mon avis pas nécessaire c'est déja assez gouteux comme cela )
Laisser goger le tout quelques jours vérifier que les os soit bien dissous. puis cuire à feux vif jusqu'a l'obtention d'un liquide bien visqueux.
A déguster avec modération ( de préférence prendre un goûteur)

Bon appétit

trop bien

Comme c'est génial! Je vais tellement essayer ça pour le souper! Miam je me réjouis!!

En prévision de la campagne 2011( si j'ai bien compris ce sera tyty contre tous) je vais vous proposer quelques recettes classique pour apprêter les bestiaux

Hormagaunt Thermidor

Pour 10 personnes
1 Hormagaunt vivant
Echalotes pelées Beurre Cognac Vin blanc Fond de poisson Sauce crème de poisson/sauce au vin blanc
Moutarde de Dijon Sel Poivre blanc du moulin Poivre de Cayenne moulu crème entière, 35%
Sauce hollandaise parmesan râpé
Vin blanc Carottes pelées Oignons pelés Tiges de persil Céleri branche paré Thym frais, Feuilles de laurier, Sel Poivre blanc du moulin
Mise en place
- Couper les légumes pour le court-bouillon en matignon
- Porter les ingrédients du court-bouillon à ébullition et laisser bouillir 5 minutes
- Plonger l’hormagaunt la tête la première dans le court-bouillon frémissant
- Selon la taille, laisser frémir pendant 5-10 minutes
- Sortir l’hormagaunt et laisser refroidir quelque peu
- Couper l’hormagaunt en deux dans le sens de la longueur, retirer l'intestin et le corail
- Passer le corail au tamis et le réserver pour la sauce
- Détacher délicatement la chair de la queue
- Détacher soigneusement les griffes et les laisser entières
- Laver les carapaces, les éponger, les enduire de moutarde de Dijon et les réserver au chaud
- Hacher finement les échalotes
- Monter la crème et la réserver au frais
Préparation
- Couper la chair de la queue de l’hormagaunt en médaillons (tranches)
- Faire suer les échalotes dans le beurre et déglacer avec le cognac
- Ajouter le vin blanc et laisser réduire
- Ajouter le fond de poisson et laisser réduire à ¼
- Ajouter la sauce crème de poisson et réduire à la consistance désirée
- Passer la sauce à la passoire, ajouter le corail passé et rectifier l'assaisonnement
- Mettre un peu de sauce dans les carapaces
- Chauffer les médaillons d’hormagaunt et la chair des pinces dans le reste de la sauce
- Retirer la sauce du feu, ajouter la crème fouettée et la sauce hollandaise et rectifier l'assaisonnement
- Répartir dans les carapaces préparées
- Parsemer avec le Parmesan râpé et gratiner sous la salamandre

Vous pouvez remplacer le tyty par 5 homards de 600 gr

^^
toujours aussi sympa !!!

Arretes les homards sont vraiment trop violents a attraper

J'ai besoin de vos compétences en Tau...
Est-ce que les kroots pondent des oeufs ?
C'est vital que je le sache

vu qu'on appel le knarloc la poule, ça risque

Sans déconner, j'en sais rien du tout

Pas mieux qu'Ortica. Les Knarloc surement , par contre les kroots je les vois mal pondre....

Moi je connais le Boeuf en kroot... ok je

Selon moi (rien n'est précisé) dans le codex, mais je pense qu'ils ne pondent pas d'oeufs.
Après ca laisse libre à l'interprétation. Sinon pour leur monture genre knarloc et autres, qui doivent être des reptiles ou du genre c'est possible que ca pondent des oeufs (mais pas certains car si la plupart des reptiles pondent des oeufs, tous n'en pondent pas).
Je rechercherais dans les 2 codex quand je serais de retour à la maison

Citation :

Moi je connais le Boeuf en kroot... :Laughing: ok je Arrow

Aahah tu viens de me tuer sur le coup

et le KROOT au fromage aussi